Fine Dining "Wilde Sophie"

Tauchen Sie ein in die wilde Seite des Zabergäu und erlebt eine Küche, die ihre Inspiration direkt aus der Natur zieht. Freuen Sie sich auf außergewöhnliche Geschmackskombinationen aus frisch gesammelten Kräutern, Blüten und (Wein-)Beeren. Naturpädagogik trifft auf gehobene Küche: Das exklusive 7-Gänge-Menü ist ganz dem Thema Schwarzwild und seinem Lebensraum gewidmet.

Als vielseitige Künstlerin bringt „Wilde Sophie“ ihre Talente als Bildhauerin, Köchin, Jägerin, Wildkräutersammlerin, Naturpädagogin und Food Artist ein. Mit ihrem Jagdrucksack voller faszinierender Geschichten über Schwarzwild und kulinarischen Schätzen aus Wald und Wiese sorgt sie für ein unvergessliches Erlebnis.

Der Sommelier der WG Cleebronn-Güglingen öffnet für Sie die Schatzkammer und präsentiert eine beeindruckende Auswahl an Weinen, die den Charakter ihrer Heimat, dem Zabergäu, auf besondere Weise widerspiegeln.

„Die Wilde“ und die Winzer laden Sie ein zu einer unvergleichlichen Reise durch die schwäbische Heimat – auf dem Teller und im Glas, ins Revier und in die Weinberge.

Inkludierte Leistungen

• 7-Gänge Menü
• passende Weinbegleitung
• Wasser
• Aperitif
• Espresso/Likör
  

Tickets erhalten Sie hier.

Weitere Inspiration finden Sie auf dem Instagram-Kanal der Künstlerin Cornelia Kohler.