Erntbar | Schmeck den Süden
Gartenernte trifft Regionalität. Alles aus besten, frischen Zutaten der Region und aus dem (Winter-) Garten hergestellt. Für Frühstück, Mittagessen oder abends.
Abseits vom Trubel, aber dennoch in der Innenstadt befindet sich das gemütliche kleine Restaurant Erntbar mit insgesamt 70 Sitzplätzen im Innenbereich, Wintergarten und auf der Terrasse.Die Einrichtung besticht durch Holzelemente, Moos und viel Liebe zum Detail. Ideal zum wohlfühlen und verweilen.
Ob saftiger Burger oder ausgefallene Salate, mit Fleisch,vegetarisch oder vegan, beim Erntbar ist für jeden Geschmack etwas dabei. Für seine besondere Regionalität der Produkte und der Küche ist es als Schmeck-den-Süden Betrieb ausgezeichnet worden. Jedes der Gerichte, das mit einem Löwen gekennzeichnet ist, wird ausschließliche mit Produkten aus der Region oder aus dem eigenen Garten zubereitet. So schmeckt Heimat.
Schmeck den Süden
Die Erntbar steht für frische, kreative Küche, die eng mit der Region verwurzelt ist. Als zertifizierter Partner von Schmeck den Süden verwendet die Erntbar bevorzugt Zutaten von heimischen Erzeugern. Das Siegel garantiert höchste Qualität und echte Regionalität – ein Versprechen, das Sie bei jedem Bissen schmecken. Hier treffen nachhaltige Werte auf modernen Genuss – ideal für alle, die Heimat auf dem Teller erleben möchten.
Qualitätssiegel & Auszeichnungen
Schmeck den Süden - zwei Löwen
Schmeck den Süden – das sind frische und regionale Zutaten aus dem Ländle kombiniert mit der Kreativität und der Leidenschaft engagierter Köche sowie der Gastfreundlichkeit informierter Servicekräfte. Bei der Auszeichnung mit zwei Löwen sind mindestens sechs Gerichte geprüft regional.