Weingut Alexander Bauer
Traditionsreiches Familienweingut mit moderner Vinothek, eigener Besenwirtschaft und Gästehaus. Ausgezeichnetes Weinsüden Hotel & Weinsüden Winzer.
Das Weingut bewirtschaftet aktuell etwa 8 Hektar Rebfläche direkt in den Weinbergen Heilbronns. Der Fokus liegt dabei auf dem Ausbau von Rotweinen. Bei der Pflege der Reben in den Weinbergen sowie beim Ausbau im Weinkeller wird großer Wert auf einen schonenden Umgang mit den Trauben gelegt und ein hoher Qualitätsanspruch verfolgt.
Auszeichnungen
- Eichelmann Weinführer | 2 Sterne
- Falstaff Weinratgeber | 3 Sterne
- Gault & Millau Wein Guide
Weinproben & Vinothek
In der modernen Vinothek vom Weingut Bauer können die Weine in entspannter Atmosphäre probiert werden. Für Gruppen von 8 bis 16 Personen werden unterhaltsame Weintastings angeboten. Nach einem kleinen Ausflug in die Sensorik gibt es dazu Geschichten rund um die Weine.
Ein besonderes Highlight ist das exklusive, kulinarische Wein-Koch-Event "Weintafel", das mehrmals im Jahr an der langen Tafel in der Vinothek für maximal 14 Personen angeboten wird.
Weinerlebnisse
Neben Weinproben auf dem Weingut und der Weintafel, bei der Sie herausfinden, welcher Wein am besten zu welchem Essen passt, bietet das Weingut auch seine „Wein-erleben-Tour“ an. Nach einer kurzen Fahrt mit dem Planwagen in die Weinberge geht es ein Stück zu Fuß weiter bis zum aussichtsreichen Weinterrasse, wo die gesellige Weinprobe stattfindet.Höhepunkt im Jahreskalender ist das Hoffest im Mai mit Bewirtung innen und außen. Die hauseigenen Weine, Spirituosen und Sekte können hier probiert werden. Für gute Unterhaltung sorgt Live-Musik, zu den Weinen werden selbstgemachte Speisen serviert.
Das Weingut Bauer eignet sich auch hervorragend als Ausgangspunkt oder Zwischenstopp für eine Radtour auf dem 4*-Qualitätsradfernweg „Württemberger Weinradweg“. Die Route führt vorbei an zahlreichen Weinbergen und heimischen Winzern und ist die Empfehlung für Genießer.
Premium Betrieb am Württemberger Weinradweg
Als Premium-Betrieb werden Weingüter, Unterkünfte und Gastronomiebetriebe ausgezeichnet, die für eine hohe Qualität stehen und ihren Gästen authentische Erlebnisse rund um das Thema Wein bieten. Als Zwischenstopp während der Radtour, als Abendprogramm oder auch für Pausentage lässt sich der Wein dort in all seinen Facetten erleben.
Das Weingut Bauer verfügt über eine Besenwirtschaft und ein Gästehaus und bietet unter anderem folgende Wein- und Radspezifische Serviceleistungen an:
- Nachfüllstation mit kostenlosem Trinkwasser
- Vinothek
- E-Bike Ladestation
- Weinerlebnisse
Ein Abstecher zu den Bauers vom Neckartal-Radweg
Das Weingut Bauer liegt in unmittelbarer Nähe des Neckartal-Radwegs, welcher als 4*-Qualitätsradroute zu Germany’s Top River Routes gehört, und eignet sich somit bestens für eine kurze Pause zum Verschnaufen.
Besenwirtschaft & Gästehaus auf dem Weingut
Im Gästehaus stehen 20 moderne Zimmer zur Verfügung. Das Gästehaus ist als Weinsüden Hotel ausgezeichnet. Die Besenwirtschaft auf dem Weingut Bauer ist eine moderne Interpretation der regionaltypischen Weinstuben mit ehrlich, bodenständige und vor allem hausgemachten Besenspezialitäten.
Tipps für Weinreisende
Mit Gästehaus und Besenwirtschaft eignet sich das Weingut Bauer hervorragend als Startpunkt oder Zwischenstopp für einen Kurzurlaub im HeilbronnerLand.
- Weinfeste entdecken
- WeinWanderEvents – Wein und Wandern in den Weinbergen
- Weinerlebnistouren und Planwagenfahrten – den Wein dort entdecken, wo er wächst
- Besenwirtschaften – urig einkehren
Qualitätssiegel & Auszeichnungen
Weinsüden Winzer
Das Qualitätssiegel „Weinsüden Winzer“ zeichnet Weingüter und Genossenschaften aus, die ihren Gästen besondere Erlebnisse bieten. Die Weinbaubetriebe heißen ihre Gäste jederzeit willkommen und ermöglichen Verkostungen, etwa in einer hauseigenen Vinothek. Neben klassischen Weinproben bieten sie mindestens drei Mal im Jahr Veranstaltungen und Weinerlebnisse an.
Kontakt & Info
bauer-weingut.com
Anreise | Parken & ÖPNV
mit dem PKW
Von Heilbronn aus gelangt man über die B39 und K9550 Richtung Sontheim. Das Weingut befindet sich in der Spitzwegstraße 15/1, in Sontheim, einem Stadtteil von Heilbronn.
- begrenzte Anzahl Parkplätze direkt im Innenhof vom Weingut,
kurze Wege vom Weinverkauf zu den Parkplätzen - weitere Parkmöglichkeiten auf der gegenüberliegenden Straßenseite,
Untergrund uneben und teilweise unbefestigt
mit dem Fahrrad
Das Weingut ist gut über regionale Radwege erreichbar, insbesondere über den Neckartal-Radweg und die Weinrouten der Umgebung.
mit dem ÖPNV
Vom Hauptbahnhof Heilbronn fährt die Stadtbahn Linie S4 Richtung Karlsruhe. An der Haltestelle Heilbronn-Sontheim kann man aussteigen. Von dort aus ist das Weingut etwa 15 Minuten zu Fuß erreichbar.
bauer-weingut.com