Weingut Klaus Haberkern

Der Name Haberkern blickt auf eine lange Tradition zurück und wurde erstmals 1848 in Erlenbach urkundlich erwähnt. 1970 wurde der vormals landwirtschaftliche Mischbetrieb zu einem reinen Weinbaubetrieb erweitert, den Klaus Haberkern liebevoll weiter betreibt.

Premium Betrieb am Württemberger Weinradweg

Als Premium-Betrieb werden Weingüter, Unterkünfte und Gastronomiebetriebe ausgezeichnet, die für eine hohe Qualität stehen und ihren Gästen authentische Erlebnisse rund um das Thema Wein bieten. Als Zwischenstopp während der Radtour, als Abendprogramm oder auch für Pausentage lässt sich der Wein dort in all seinen Facetten erleben.
Das Weingut Klaus Haberkern verfügt über eine Besenwirtschaft und eine Weinpension und ermöglicht Weinerlebnisse und bietet unter anderem folgende Wein- und Radspezifische Serviceleistungen an:
- Bett+ Bike Betrieb
- Weinproben
- Weinerlebnistouren

Weinbau im Einklang mit der Natur

Umweltschonender und umweltnaher Weinbau und Pflanzenschutz sind für Klaus Haberkern eine Selbstverständlichkeit. Der Winzer arbeitet im Einklang mit der Natur - und dies gilt in allen Bereichen: Beim schonenden Verarbeiten der Trauben, beim Abbeeren und Pressen, Vorklären der Moste, bei der kontrollierten Vergärung bis hin zum abgefüllten Wein. Die Prämierungen der letzten Jahre geben dem Bestreben von Klaus Haberkern Recht.

Weinausschank Engel

In uriger Umgebung werden Gerichte aus der schwäbischen Küche, Weine, Sekte und Liköre aus der eigenen Herstellung sowie hausgemachte Spezialitäten serviert.

Die aktuellen Öffnungszeiten entnehmen Sie bitte der Webseite.

Tipps für Weinreisende

• WeinWanderungen - Tagestouren am Württembergischen Weinwanderweg:
  www.HeilbronnerLand.de/WeinWandern
• WeinRadeln - Tagestouren am Württemberger Weinradweg:
  www.HeilbronnerLand.de/WeinRadWege
• WeinEvents und Termine von WeinErlebnisTouren für Einzelpersonen und Kleingruppen:
  www.HeilbronnerLand.de/WeinErlebnisPlaner